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学科概要

今日では食品、医薬品、および化成品の製造において様々なバイオテクノロジーが活用されています。実は酒、酢、チーズ、パン作りなどは、古代から利用されてきたバイオテクノロジーであり、人类はこの技术を暮らしに役立ててきました。现在では、伝统的に行われてきたバイオの仕组みが科学的に明らかにされ、遗伝子工学、タンパク质工学、细胞工学などの新しい技术が开発されています。これらの技术のおかげで、今までになかった有用な机能性食品や医薬品が开発され、我々の生活をよりいっそう豊かにしてくれました。

しかしその豊かさの里で、生态系に対する遗伝子组换生物の影响など新たな社会的课题も生まれています。他方、地球の人口はついに70亿人を超えましたが、人间活动のひろがりに伴い、资源の浪费や环境破壊が深刻になっています。その结果、温暖化、森林破壊、公害、さらには贫富の拡大が顕在化しており、これら诸问题の被害者が増加していることは见逃すことができない事実です。これからのバイオテクノロジーは、前述の食料?医薬に加えて、环境浄化や再生エネルギー利用への贡献も期待されています。

生物机能科学料では、将来の食料?健康?环境分野が抱える问题の解决を主要なテーマとして、分子生物学?细胞工学?応用微生物学などの先端バイオテクノロジーの知识や技术を修得し、それらを基にして社会に贡献できる人材を育成することを目指しています。その為に私达は、最新のバイオテクノロジーを駆使した先端研究を行い、最新の研究成果を积极的に授业に取り入れることで、教育の充実化を行っています。

また、バイオテクノロジーの原理を理解するためには化学の知识が不可欠ですが、化学に対する苦手意识からバイオ分野への进学を諦めるケースが増えています。そこで本学科では、生化学と有机化学に関する教育も十分に行い、バイオテクノロジーを通じて社会の発展に寄与できる人材を育成します。

アカバナ科植物クラーキアの开花とその香り成分

ビタミン颁生产に関わる酵素の构造

サラブレッドの走行能力试験

1年次には、「共通教育科目」及び「専门基础科目」を履修し、世界の多様な文化?歴史に対する理解力及び高い伦理観などの一般基础能力を养うとともに、现代农学及び応用生命科学の基础となる生物学?化学?物理学及び情报科学の基础知识を修得します。また、生物机能科学の概念と学习?教育プログラムを把握し、自ら修学プランを立案する能力を养います。さらに、自分の考えを相手に伝えるためのコミュニケーション能力を养うとともに、国际的な舞台で活跃するために必要な语学力を磨きます。
2词3年次には、まず専门教育の基盘となる「基础理论系科目」を履修し、生化学ならびに有机化学の基本的な知识を学んで农学基础能力を高めます。また、「発展理论系科目」を履修し、応用生命科学ならびに环境科学の知识を修得することで农学専门能力を养います。さらに「実験?実习系科目」では、当该分野の研究者?技术者として求められるバイオテクノロジーなどの専门的技法や考察力を身につけ、将来の进路を展望し、社会のニーズを理解したうえで自ら进むべき进路を决定する能力を养います。
4年次には、研究室に所属し、「特别演习」及び「卒业论文」を履修します。研究発表や讨论の场を数多く経験し、论理的思考のプロセス及び结果を説明するためのプレゼンテーション能力を养います。そして、生命科学の研究を行う际に必要な伦理観をはぐくみ、农学、生物科学、环境科学の分野が抱える诸问题について自ら解决法を模索し、当该分野の技术の発展に贡献できる人材となれるよう学修します。
なお、1年次～4年次を通して継続的に英语コミュニケーション能力を养います。共通教育に引き続いて2年次～4年次に専门英语を履修することで、国际的に活跃できる研究者?技术者となれるよう教育を行います。

カリキュラム

「授业科目一覧」は（山口大学規則集）から农学部規則を検索し、当該規則の別表「教育課程編成表」ご覧ください。

特色ある科目绍介

生物机能科学総论（1年后期）

生物机能科学とはどういった学问分野でどのように利用されているのかその概要を把握します。

生物机能科学基础実験（2年前期）

生物机能科学を习得するのに必要な基础的実験ノウハウを学びます。微生物から植物、动物まで幅広い生物を対象とし、生物たちが持っている能力を评価できる技术を身につけます。

蛋白质工学（3年前期）

蛋白质はアルツハイマー病の原因になったりがん免疫疗法に用いたり様々な生物机能を有しています。そうした机能をうまく活用してひとに役立つ蛋白质开発の基础を学びます。

醗酵食品化学（3年前期）

お酒や酢、味噌や醤油に至るまで様々な発酵食品が使われています。これまでの伝统的な発酵食品を把握し、新しいバイオ技术でこれまでにない食品を创成するための基盘を学びます。

环境と化学（3年后期）

私达の住む环境には様々な化学物质があふれていてます。环境を整え、いい状态で维持するために化学の知识をどのように使うのか、一绪に考えていきます。

卒业论文（4年通年）

それぞれの研究室で指导教员のもと卒业研究を进め论文に仕上げます。まだ世の中の谁も知らないことを明らかにする科学的好奇心を高め、読み手に理解してもらえる文章を书く力を养成します。

在学生の声（更新準备中）

生物机能科学科４年
（2021年3月现在）

田中 康大 さん

植物同士の会话を「见る」

植物は匂いを発することで、外敌から身を守ったり、植物同士でコミュニケーションをとっています。しかし、植物がどのように匂いを感じているかについてはわかっていません。そこで光るタンパク质を発现させた植物を使って植物の応答を见ることで、植物が匂いを感じ取るシステムを解明しようと考えています。

高校生へのメッセージ

大学では高校まででは学ぶことができない専门知识を得ることができます。受け身な姿势ではなく、何事にも积极的に自分から动いて取り组むことがより大事になります。高校生の时期から疑问に感じたことはとことん追求していきましょう。

植物の叶が伤つけられたときの応答を、遗伝子导入技术で见える化（左）
植物の匂い応答を见るためのシステム构筑（右）

进路?资格

生物机能科学科で取得できる資格

• 食品卫生管理者
• 食品卫生监视员（受験资格）
• 毒物剧物取扱责任者
• 普及指导员（要実务経験）