「月刊农学部長」第53号（2022年12月）
「月刊农学部長」第53号（2022年12月）
11月 农作业の运动量はどれくらい？
10月初旬に山大関係者でつくっている「农活クラブ」の稲刈りがありました。今年は春の田植え，夏の草取り，秋の収穫と参加できたので，ちょっと思い入れのあるお米が収穫できました。
昨年の稲刈りの时に，「结构汗をかきながらの作业で，なかなかの运动量があるなー」と感じました。そこで今回は写真のような酸素摂取量の测定装置一式を使って，私自身の农作业运动量を测定してみました。
その结果をまとめたのが下记のグラフです。
写真の様に座ったままの草取りでは，体重1㎏当たりで12.5mlの酸素を摂取していました。一方，稲刈りのように立位と座位を时々繰り返すような作业では16.1mlの酸素を摂取していました。これらの値は，安静时の酸素消费量（3.5ml）のそれぞれ3.6倍および4.6倍に相当します。
农林水产省が报告しているデータでは，それぞれ3倍および4.5倍ですので，素人作业ゆえ无駄な动きが多く，酸素消费量が少し多めになっているのかもしれません。また，これまでに厚生労働省等によって报告されている各种运动のデータも同じグラフに表してみました。
その结果，今回の农作业は“普通歩行”～“ゆっくり走行”の范囲内にあり，軽めのスポーツ（ボウリング，ゴルフ，卓球など）と同等の酸素が消费されていたことになります。1时间の农作业で200～400Kcalぐらいのエネルギー消费は见込めますので，およそ30～60ｇぐらいの体脂肪が使われた计算になります。日々の活动として习惯化されれば，生活习惯病のリスク回避の手段として十分使えそうです。
ただし，写真のように膝を曲げて，背中を丸めた姿势が长时间続くのは，一定の筋肉にのみ负担がかかると同时に血流を阻害する可能性があります。また，どう见ても脊柱骨にも悪影响がありそうです。作业の合间に，何かにぶら下がって重力で全身を引き延ばすような运动を取り入れたいところです。もし，退职后に农作业を长时间するようになったら，今は洋服掛けになっている「ぶらさがり健康器」を引っ张り出して，本来の利用方法に戻したいと思っています。