大学院创成科学研究科（山口大学?カセサート大学国际连携农学生命科学専攻）の松瀬可菜子さんがアジア园芸学会议において受赏しました
大学院创成科学研究科（山口大学?カセサート大学国际连携农学生命科学専攻）の松瀬可菜子さんがアジア园芸学会议において受赏しました
山口大学?カセサート大学国际连携农学生命科学専攻修了生の松瀬可菜子さんが在学中（指导教员：执行正义教授）の研究成果により、2023年8月28日～31日に东京大学で开催された第4回アジア园芸学会议において滨厂贬厂（） Young?Minds?Awards（口頭発表の部）を受賞しました。約170の口头発表课题から４课题が选出されたものです。
受赏题目は「Comparing?Bioactivities?and?Chemical?Constituents?of?Fresh Garlic?and?its?Processed?Products」であり、この研究は、生ニンニクと黒ニンニクの生物活性と化学成分含有量を品种?系统、加工方法、サンプル浓度毎にそれぞれ比较?検讨した结果をまとめたものです。生ニンニクは抗酸化と免疫活性、黒ニンニクは抗炎症を示し、特に糖组成がガン细胞の増殖に影响を及ぼすことを明らかにし、ニンニクの健康効果と适切な利用方法に関する有用な情报を提供しました。
本国际会议は対面方式で开催されましたが、松瀬さんの讲演に対し会场からは、「生物活性の测定方法」や「今后の研究の方向性は？」などの质问があり、発表后、特にインドネシア ボゴール农业大学の教员からにさらに多くの质问を顶きました。
松瀬さんは2020年开设の本学とタイ?カセサート大学との国际连携専攻（ジョイント?ディグリー?プログラム）の２期生であり、今后ますますの活跃が期待されます。
なお、本学は今后も学生の研究活动の支援に努めてまいります。
【山口大学?カセサート大学国际连携农学生命科学専攻】
国际连携専攻（ジョイント?ディグリー?プログラム）とは、连携する大学间で开设された共同プログラムを修了した际に、连携する大学が连名で学位を授与する仕组みです。
本専攻では、通常と同じ２年间の大学院在学期间のうち约４ヶ月を连携大学で修学することで、カセサート大学からも学位が授与され、国际通用性のある学位を取得することができます。
松瀬さんが、Best?Oral?Presentationであることを示す表彰状
発表後の意見交換の場で撮った写真（左からボゴール農業大学３名、松瀬さん、本学农学部 執行教授）