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大学院创成科学研究科（工学系）応用化学分野の鬼村谦二郎教授が下関で未就学児～小学生向けの科学教室を开催しました
（令和7年9月2日掲载）
2025年8月20日(水)に、大学院创成科学研究科（工学系）応用化学分野の鬼村谦二郎教授が、下関川中公民馆にて、子ども向けの科学教室を実施しました。子どものための食育教室に参加している子どもたち(25名)を対象に、「光と料理の不思议な関係」というテーマで、讲演を行いました。人に备わる「视覚」「嗅覚」「触覚」「味覚」「聴覚」の五感のうち、料理を一目见た时に「美味しそう」と判断している「视覚」に焦点を当て、体験実験を交えながら光の性质について説明をしました。
讲演は、光の性质といった难しいテーマも扱いながら、子どもたちの兴味を引く工夫が随所に凝らされており、紫芋パウダーにレモン水をかけると色がピンクに変わる実験や、身近な食材を使った酸性?アルカリ性の话、寒天を使って空が青や赤に见える仕组みの解説、そして火星の夕焼けは青いという豆知识まで、内容は多岐にわたりました。
特に、2つの液体を混ぜると光る実験や、偏光板を使って透明なゼリーに力が加わると色が変わる様子を観察する実験では、子どもたちから大きな歓声が上がっていました。
讲演后には、pH试験纸や偏光板、紫外线で色が変わるシートなどが参加者全员にお土产として配られ、大変好评でした。
本学は今后も地域贡献や未来の科学系人材の育成に尽力してまいります。
子ども科学教室の様子（2025年8月20日）
