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2026.03.11

山口大学国际総合科学部では、地域課題の解決に向けた実践的な学び（PBL）を展開しています。
今回は、4年生の松本昂大さん（研究指导：坂口和敏准教授）を中心に、汤田温泉エリアをフィールドとして取り组んだプロジェクトをご绍介します。

１．プロジェクトの背景：ドイツのビール文化から着想した「対话の场」
本プロジェクトの原点は、松本さんが学部の交换留学制度で滞在したドイツにあります。现地で目にした「ビールが豊かな体験や会话を生み出す光景」に感铭を受け、その知见を日本のまちづくりに活かすべく、行政?公司?住民が一体となって価値を创出する「リビングラボ（利用者参加型の共创プロセス）」の手法を导入。
「大学生のまちづくり活動におけるリビングラボの導入 ?湯田温泉エリアにおけるデザイン実践?」をテーマに、地域活性化を目指したクラフトビール開発プロジェクトが始動しました。

２．リビングラボの実践：住民との共创プロセス
単に製品をつくるだけでなく、多様なステークホルダーを巻き込む「参加型デザイン」を重视しました。
?コンセプト構築： 温浴施設「こんこんパーク」の特性を活かし、徹底したヒアリングから「湯上り」というコンセプトを導出。
?社会実験と対話： 日替わり居酒屋「カッコウ」への出店や、地域住民約90名を対象としたネーミングアンケートを実施。
?データに基づく分析： アンケート回答者を対象とした意識調査を行い、地域の活動への「貢献実感」が「今後の関与意欲」に寄与するというメカニズムを示唆。リビングラボが住民のシビックプライド醸成に繋がる可能性を提示しました。
?学内連携デザイン： ロゴ制作は、学部公認デザインサークル「S!GNAL」が担当。温泉のピクトグラムと狐の湯気を融合させた、地域性を象徴するデザインを共創しました。

３．成果：地域に根差した「こんこんエール」の诞生
こうした共创プロセスを経て、山口市产の麦芽を使用したクラフトビール「こんこんエール」が完成しました。フルーティで爽快感のある味わいは、ビール爱好家のみならず幅広い层に亲しまれる仕上がりとなっています。

山口市 伊藤市長、こんこんパーク 濱田館長を交えた完成発表会の様子

■プロジェクトリーダー：松本 昂大さん（4年）のコメント
今回の笔叠尝を通じて、理论としてのリビングラボをいかに地域社会に実装するかという难しさと、それ以上のやりがいを学びました。「こんこんエール」が汤田温泉の新しいコミュニケーションの起点となることを期待しています。

■メディア报道
产学官连携による本取り组みは、多くのメディアでも注目されています。

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■完成発表会资料
※画像をクリックすると笔顿贵が开きます。