～给食试食会を开催しました～
给食试食会を开催しました；2023/07/11
６月２３日（金）小学校１～４年生、中学校の保護者を対象に给食试食会を开催しました。御多用の中、多くの方に御参加いただきまして、誠にありがとうございました。
试食会では、
?麦ごはん
?牛乳
?チキンチキンごぼう＆れんこん
?けんちょう
?山口県产りんごゼリー
と、昨年度のリクエスト给食上位の献立を、小学校５年生のエネルギー量（本校は约７００办肠补濒）で提供しました。
试食会の后半には、日本人の食习惯を考虑した献立作成であること、给食の有无と栄养素の过不足の関係についての情报提供等を行いました。
参加者アンケートよりいただいた御感想からは、
?地产地消で、デザートも山口県のリンゴが使われており、自分の住んでいるところをよく知るきっかけになって良いと思いました。
?塩分を调节しているのに味がしっかりと感じられました。お出汁がよく効いているのでしょうか。美味しかったです。
?ずっと食べてみたいと思っていました。今日、念愿が叶ってとてもありがたく思っています。メニューも子供が一番好きなチキンチキンごぼうで、味付けもとても良く美味しかったです。他のメニューも含めてバランス良く考えられており、きっと子供达も毎日の给食を楽しみにしていると思います。また机会があれば是非参加したいです。
と多くの御好评をいただきましたが、食品添加物やトランス脂肪酸について、给食时间が短い中でよく噛んで食べられているか、果物の使用频度や彩り等についての御意见もいただきました。
今回アンケートでいただきました御感想を励みに今后も安全?安心でおいしい学校给食が提供できるよう努めたいと思います。
今后ともよろしくお愿いいたします。