京都府议会特别委员会による视察について ～「山口大学教育学部?附属小中学校歴食给食プロジェクト」～
京都府议会特别委员会による视察について
～「山口大学教育学部?附属小中学校歴食给食プロジェクト」～
令和5年3月18日（土）に开催された文化庁の食文化「知の活用」振兴事例の表彰式において「山口大学教育学部?附属小中学校歴食给食プロジェクト」が优良事例として表彰されたことを受け、本学教育学部への京都府议会「文化力と価値创造に関する特别委员会」から派遣された総势12名からなる调査団による视察が8月23日（水）に行われました。
当日は、调査団の山口胜委员长より「歴史的なストーリーを有した価値ある食である『歴食』を、给食や食育、授业に展开する研究を进めている山口大学教育学部の取り组みについてお伺いしたい」と挨拶があり、続けて、鹰冈亮教育学部长より、教育学部と附属学校の连携の意义等を含めた挨拶がありました。その后、プロジェクトリーダーの森永八江准教授等から、本プロジェクトの概要の説明が行われ、种々意见交换がなされました。最后に、调査団より「京都府における施策の充実につながる大変有意义な视察となった」と谢辞がありました。
担当者：
所属：山口大学教育学部家政教育选修
氏名：森永八江
电话番号：083-933-5407
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