発酵微生物部门
部门长：药师寿治
副部门长：高坂智之
活动
(1) 耐熱性発酵微生物の開発と東南アジアや温暖化に適応した微生物産業の振興究
メンバー : 山田?薬師?片岡
- 耐热性酢酸菌を利用する高温酸化発酵系の开発
- 耐热性発酵微生物の耐热性分子机构の解析と「常温性?耐热性」比较ゲノム解析
- 発酵微生物のエネルギー代谢工学的机能开発と利用
- 耐热性発酵微生物を利用した东南アジアにおける実用的発酵システムの开発
(2) 中高温性発酵微生物を利用する「バイオエタノール」生産系の開発研究
メンバー : 山田?赤田?星田?高坂
- バクテリアを利用する高温アルコール発酵系の开発
- セルロース系バイオマス分解能を有する微生物の探索とセルロースからのバイオエタノール生产系の开発
- 高温増殖能を有する耐热性酵母を用いたバイオエタノール生产系の开発
- 有用物质や组换えタンパク质の高温生产系の开発